Healthy New Year - 2019

Às vezes apetece-me escrever de novo por aqui, mas como o tempo anda corrido para me dedicar ao blog, acabei me desleixando e me concentrando apenas no Instagram. 

O problema de me dedicar apenas ao Instagram é que por vezes queria partilhar algo mais convosco, mas prolongando o texto perde-se facilmente o interesse.

Posto isto, decidi tentar publicar um pouco mais por aqui.. trazer receitas de volta, histórias de superação e outras coisitas que me apeteça partilhar.

2018

Um ano de conquista - Licenciatura em Enfermagem ✔

Regresso aos treinos - ginásio - melhor que nada.

Cheguei ao meu peso mínimo 62 kgs no início do ano e voltei a ganhar peso (principalmente nas férias de Natal - estagnando nos 70 kgs.

Conseguimos ir à casa duas vezes este ano (uma grande conquista!)

Saí do meu trabalho (mesmo a tempo de me dedicar e concluir o curso)

Neste momento encontro-me à procura de trabalho e, com a ajuda do ❤, a tentar organizar uma tabela para contabilizarmos a nossa ingestão de calorias.

Objetivos para 2019

• Arranjar um trabalho - preferencialmente na minha área
• Poupar pelo menos 100 euros por mês
• Emagrecer 6 a 7 kgs
• Manter um plano de exercícios de pelo menos 3x por semana
• Cumprir uma alimentação saudável (Dieta Gracie) e equilibrada (ocasional "porcaria")
• Escrever pelo menos um post por mês no blog
• Postar diariamente no Instagram do blog

Yey 2019!

8 meses de 2018 - Porquê andei desaparecida do blog

Heis que estamos em Agosto
e ainda só postei uma vez no blog, este ano, Porquê ando desaparecida destes lados?

2018 começou corrido, depois da minha cirurgia veio uma recuperação longa durante um ensino clínico (para quem não sabe, ensino clínico é o nome do estágio do Curso de Licenciatura em Enfermagem) - comecei o ano no estágio de Urgências e não me podia ter corrido pior.
Entre o desespero de terminar o estágio e tentar regressar ao trabalho, com um orientador exigente (e muito!) vi-me numa posição que só me tinha acontecido uma vez anteriormente - querer desistir do curso.
Investi muito neste curso, muitos anos, muito dinheiro e abdiquei de muitas coisas, e por isso, sempre que a palavra desistir ocorria-me na mente, palavras como falta pouco também surgiam. Com o apoio do ❤  e da minha família consegui ir ultrapassando as minhas dificuldades e lá acabei o estágio, umas semanas depois dos meus colegas de turma.

Depois veio o ensino clínico de Gastro/Cirurgia.. parecia que as coisas estavam a melhorar mas afinal a história era outra. Alguma dificuldade em movimentar os braços estava me prejudicando no trabalho e algumas enfermeiras implicavam comigo no estágio. Pensamentos negativos de desistência eram menos recorrentes mas ainda presentes.
Os horários destes estágios não me ajudavam muito, nem com o trabalho, nem com o descanso. Sim, só fazia em média 38 horas por semana no estágio e 20h no trabalho, mas estagiar noites implica dormir menos e trabalhar a noite para estagiar de manhã também deixa pouco tempo para o resto da vida - e estagiar sem estudar em casa não é muito fácil..

Aquele apoio todo foi o que eu precisava para ultrapassar tudo.. O ❤ comprou uns tatamis aqui para casa e uns treinos nas folgas ajudou-me a libertar um pouco da frustração. O trabalho voltou ao normal assim que comecei a movimentar melhor os meus braços.

4 meses após a cirurgia, havia engordado 4 kgs - ainda não os consegui reduzir, o meu corpo parece que gosta de balançar enre os 66 e os 67 kgs... Mas a motivação continua lá.

Terminando o ensino clínico da Gastro/Cirurgia, dei início aos Cuidados de Saúde Primários - também conhecido como Centro de Saúde.
Nunca pensei que pudesse correr tão bem! Depois de tanto pensamento de desistência, o horário fixo do Centro de Saúde permitiu-me continuar a trabalhar e de vez em quando estudar em casa. O que é incrível visto que no CS fazia 40 horas semanais e no trabalho voltei às 24/25 horas semanais!

Foi o melhor estágio que alguma vez fiz, e muito devo agradecer as enfermeiras e restante equipa do CS. Sem o apoio delas não teria conseguido ultrapassar as minhas dificuldades de estudo. Se me perguntassem se queria lá trabalhar, digo-vos já que gostava muito!

Agora que finalmente acabei a parte prática do meu curso - Sim, tenho quatro exames para fazer para acabar a minha licenciatura - regressei em força no trabalho, mas os treinos têm sido adiados por cansaço no trabalho e incompatibiidade nos meus horários e do ❤.

O que posso dizer? As responsabilidades obrigam-nos a escolhas e neste momento, o tempo para dedicar aos treinos é curto, mas a motivação continua lá!

Estamos de volta à Ilha para uns diazitos de férias.. esperemos que após este descanso, seja possível atingir novamente os nossos objetivos! Restam-nos alguns dias de praia, passeios e treinos!

Até já!

2 anos de Alimentação Saudável - antes e depois (Dieta Gracie)

Já não posto aqui a algum tempo, mas quem me segue no Facebook e no Instagram sabe como estamos..

Heis que passaram dois anos desde que alteramos a nossa alimentação e adotamos a Dieta Gracie. 

Emagreci um total de 24 kgs (19 kgs com a ajuda da Dieta) e o ❤︎ 36 kgs.

Em dezembro fui operada e durante 3 meses e meio deixamos de fazer exercícío físico e isto atrasou um pouco a nossa jornada saudável. Ganhei 5 kgs e alguma falta de confiança em mim mesma.

Depois de algumas conversas sérias, finalmente me mentalizei que o fato de não estar bem aonde quero não significa que todo o meu esforço tenha sido em vão, afinal ambos alcançamos os nossos objetivos!

O ❤︎ foi um querido e arranjou tatamis para treinarmos em casa! Depois de um mês de treinos em casa consegui regressar aos 64 kgs, mas como a vida é sempre atarefada, já não treinamos há umas semanas e neste momento estagnei nos 65/66kgs.

E cá estamos nós, o ❤︎ está com 96,6 kgs, apesar de já ter chegado nos 92kgs e eu estou com 65,8 kgs, apesar de já ter chegado nos 62 kgs.

Não vai ser este mês ainda que vamos conseguir voltar à rotina dos treinos. Há os estágios, o trabalho final de curso e o trabalho.. Mas o plano é, regressar com força ao Jiu-Jitsu em Julho.. estamos quase lá!

Enquanto estamos neste impasse, mantemos a nossa querida alimentação, aonde tudo começou.

Fica aqui o nosso registo habitual do antes e depois. Cliquem nas fotos para ver em tamanho original 😉

Até já!

It's been a while since I've post here. Those of you who follow me on Facebook and Instagram knows how we've been doing..

After two years of healthy eating with the Gracie Diet, I've lost a total of 24 kgs (19kgs with the Diet) and ❤︎ lost 36 kgs.

I went through a surgery in December and had to stop training for more than 3 months. Since then I gained 5 kgs and lost self esteem.

After a few conversations with ❤︎ I realised that even though I'm not where I want to be right now it doesn't mean that our accomplishment doesn't exist anymore. I mean we did get where we want to be before, we can do it again. 

So ❤︎ got us tatamis so we can practice at home. After one month I was down to 64 kgs. Since we have a lot to do right now, with my internship, my final school assignment and work. We don't have much time to practice anymore. So here I am at 65/66 kgs, ❤︎ is at 96 kgs. But we are not stopping our healthy eating habits. 

July will be our month, we will return to the tatamis with all of our strength! Here are our before and after pictures 😉

Receitas - Pão integral caseiro/Recipes - Homemade whole wheat bread

A receita de hoje é uma que experimentei cá em casa há algum tempo, mas que ainda não tinha tido a oportunidade de partilhar convosco 😩

Esta receita de pão integral é super fácil de fazer, sim demora um pouco (principalmente para a massa cresce) mas acreditem que vale a pena!

Ingredientes:
- 600 grs de farinha de trigo integral
- 400 ml de água morna
- 1 colher de sopa de sal fino
- 7 grs de fermento de padeiro


Sim, são só estes 4 ingredientes 😁

Para começar, misturamos o fermento e a água numa taça pequeno. Atenção que a água não pode estar muito quente! Deixamos de parte por 5 minutos.
Enquanto isso, misturamos a farinha e o sal numa taça grande.
Quanto a mistura de fermento estiver com bolhas (espuma), adicionamos à farinha e misturámos muito bem.

Colocamos a nossa massa numa superfície com farinha e amassamos, com as mãos, por 10 minutos. Eu costumo ir dobrando a massa em si própria e esticando com as mãos.
Untamos uma taça com um fio de azeite. Formamos uma bola com a massa e colocamos na taça. Tapamos com uma toalha e deixamos crescer por 45 minutos a 1 hora.
Formamos pequenas bolas com a massa (eu costumo fazer 11 a 12 bolas). E espalhamos sobre uma forma forrada com papel vegetal.

Opcional:
Se quiserem deixar a massa mais fofa podem pré-aquecer o forno a 80ºC e deixar o pão "aquecer" por 10 minutos.

Por fim, colocamos o pão a cozer por aproximadamente 20 minutos a 180º C.
Deixem arrefecer um pouco antes de cortar!
Bom proveito!

[EN]

I've tried this recipe a few times before, so here it is, finally!

This is a very easy to prepare recipe! With only four ingredients 😤

Ingredients:

- 600 grs of whole wheat flour

- 400 ml of warm water

- 1 tablespoon of salt

- 7 grs of baker's yeast

First, you need to mix the yeast with the water in a small bowl. Carefull, don't use hot water!

Leave it aside for 5 minutes.

In a large bowl, mix the flour with the salt. When the yeast gets foamy, mix it with the flour.

Use your hands to mix it (folding over it self) for about 10 minutes.

Spread a little bit of olive oil in a large bowl, so it won't stick. Make a ball with the bread dough, put into the bowl and cover it with a towel. Leave it to rise, for about 45 minutes to one hour.

Place some parchment paper in a large tray. Make small balls with the bread dough (11 or 12 balls) and spread it in your tray.

If you like to make it more fluffy, pre heat the oven to 80ºC and leave the bread to rise for about 10 minutes.

Change the oven heat to 180º C and leave it to cook for another 20 minutes. 

Let it cool down a bit before cutting it or eating it!

Enjoy! 

Adeus 2017! Olá 2018!

   Sobre este ano, muita coisa aconteceu em 2017.
   Comecemos pelo sucesso da nossa jornada saudável.
Balanço final:
João - 36 kgs
Dani - 24 kgs

   Foi um ano longo, em que pudemos nos dedicar a nossa alimentação saudável e que com certeza continuaremos daqui para a frente. Durante 6 meses deixamos de comer carne e mudamos mais ainda os nossos hábitos. Agora voltamos a comer carne, duas ou três vezes por semana uma vez que estava a começar a me sentir com pouca energia e estava a adoecer muito facilmente.
   Tive a visita maravilhosa da minha mãe, a mulher maravilha que me ensina mesmo de longe que a vida é feita de altos e baixos e conquistas diárias.

   Fomos 4 dias à Madeira, a nossa Ilha, terra maravilhosa, aonde passeamos e pudemos aprender com o nosso mestre Royce Gracie. Ainda fomos a mais dois seminários, um a Lisboa e outro no Alentejo. Foi uma semana de passeios, muita alegria e muito Jiu-jitsu.

Fomos também ao NOS Alive, gratuitamente, ver a minha banda favorita: os Foo Fighters. Foram duas horas e meia de muita música e diversão numa experiência incrível e inesquecível! E ainda ganhamos o jantar de oferta :)

   Voltei aos estudos, numa tentativa de concluir o meu curso.

   O João arranjou um trabalho que ele até gosta :p

Este final de ano será passado a recuperar de uma cirurgia que fiz há 3 dias, com alguma dor e muito carinho do meu amor.

E é este o balanço de 2017. Passou rápido, com muitas alegrias e experiências novas.

Que 2018 seja repleto de amor, saúde e sucesso! 

Objetivos para 2018:
- continuar os estudos
- realizar uma viagem algures pelo mundo
- manter os 62 kgs
- voltar aos treinos
- manter a Dieta Gracie

Budget meal - Refeições saudáveis para 2 pessoas por menos de 5€ por dia (3 refeições)/ Healthy meals for 2 people under 5€ a day (3 meals)

[PT]
O post de hoje é um pouco diferente dos que estão habituados a ver aqui pelo blog. Como todos sabemos manter uma alimentação saudável pode nem sempre ser barato, mas não quer dizer que se nos organizarmos melhor não podemos tornar um pouco mais económico.

Hoje trago-vos 3 refeições - pequeno-almoço, almoço e jantar - para duas pessoas por menos de 5€. Sim é possível!
Hoje em dia 5€ não são suficiente para comer uma refeição em restaurante fast-food. Como podem ver, comer saudável não significa que tenhamos de gastar muito dinheiro.
Eu costumo fazer as minhas compras sempre pelo mais barato, com maior quantidade dos alimentos não perecíveis e em mais do que um supermercado, considerando sempre as promoções. Colocarei o preço que paguei a frente de cada ingrediente.

Os temperos que inclui nestas refeições (sal marinho, manjericão e azeite) não estão incluídos no budget por serem algo que tenho sempre por casa.

[EN]
Todays post is a little different from what you are used to seeing here. As we all know trying to keep healthy eating habits can be a little expensive.. but if we organize our meals we can save more money.

Today we have three meals - breakfast, lunch and dinner - for two people, under 5€.
Yes, it is possible to spend so little and still make delicious meals!
Nowadays 5 euros are not enough to buy a meal at a fast food restaurant. So you can see that eating healthy food does not mean that you have to spend all of your money.
I like to organize everything I need to buy so I won't spend a lot of money in groceries. I choose to buy things on sale, large quantities if it's something that won't spoil for a while and I'll go to more than one supermarket so I can compare prices. In front of each ingredient you can see the price I paid.

I didn't take into account  the seasoning (olive oil, sea salt and basil) because it's something that I always have at home.

Pequeno-almoço
Overnight oats com maçã
Cá está um pequeno-almoço que eu adoro preparar e que muitas vezes também faço para o jantar (sim, eu sei que dizem que ao jantar não devemos comer fruta ao jantar devido ao açúcar, mas não é açucar processado!

Ingredientes:
- 200 grs de flocos de aveia (0,57€ por 500gr)
- 2 maçãs vermelhas (1,80€ ao kg)
- 2 copos de água
(receita aqui)

Gastos para esta refeição: 1,23€

Breakfast
Red apple overnight oats
This is my breakfast of choice! Sometimes I even make it for dinner, and yes I know you shouldn't eat sugar at dinner, but this is fruit! It's healthy, non processed sugar! 

Ingredients:
- 200 grs of oats (0,57€ per 500gr)
- 2 red apples (1,80€ per kg)
- 2 glasses of water

Amount spent on this meal: 1,23€

Almoço
Salada de trigo bulgur
Esta refeição é uma que costumo fazer principalmente em dias de treino, por ser uma refeição grande e muito satisfatória.

Ingredientes:
- 200 grs de trigo bulgur (1,85€ ao kg)
- 200 grs de brócolos (1,50€ ao kg)
- 1 cebola pequena (0,60€ ao kg)
- 2 cenouras médias (0,45€ ao kg)
- 1 alface pequena (1,25€ ao kg)
(receita aqui)

Gastos para este refeição: 1,35€


Lunch
Bulgur salad
I usually make this meal on training days, since it is a large and fulfiling meal.

Ingredients:
- 200 grs of bulgur (1,85€ per kg)
- 200 grs of broccoli (1,50€ per kg)
- 1 small onion (0,60€ per kg)
- 2 medium sized carrots (0,45€ per kg)
- 1 small lettuce (1,25€ per kg)

Amount spent on this meal: 1,35€

Jantar
Massa com brócolos, molho de tomate e claras de ovo

Ingredientes:
- 200 grs de polpa de tomate (0,40€ por 500 gr)
- 200 grs de massa à escolha (0,60€ por 500 gr)
- 1 cebola pequena (0,60€ por kg)
- 300 ml de claras de ovo (1,09€ embalagem de 300 ml)
- 300 grs de brócolos (1,50€ ao kg)
(receita aqui)

Gastos para esta refeição: 2,05€

Dinner
Pasta with broccoli, tomato sauce and egg whites

Ingredients:
- 200 grs of tomato sauce (0,40€ per 500 gr)
- 200 grs of pasta (0,60€ per 500 gr)
- 1 small onion (0,60€ per kg)
- 300 ml of egg whites (1,09€ per 300 ml)
- 300 grs of broccoli (1,50€ per kg)

Amount spent on this meal: 2,05€

E assim temos 3 refeições para 2 pessoas por menos de 5€ (4,60€)
O preço varia entre os supermercados e podemos reduzir ainda mais os gastos. Por exemplo, uma embalagem de 300 ml de claras de ovos custa aproximadamente 1,09€, mas se comprarmos uma embalagem de 1L custa 2,05€, o que reduz o custo por refeição!

Deixem um comentário se gostaram deste post e se quiserem que faça mais posts de budget meals 😀



And there you have it guys! 3 simple and easy meals for 2 people under 5€ (4,60€)
The price may vary in diferent supermarkets and we can reduce even more our expenses. One egg whites carton with 300 ml costs 1,09€, but you can buy one with 1 L for 2,05€, reducing the cost of this meal!

If you guys enjoyed this post and want to see more posts like this please leave a coment and share!

17 meses de alimentação saudável - antes e depois (Gracie Diet + Pescatarian Diet)

[PT]

Hoje trago-vos a atualização desta jornada saudável que transformou as nossas vidas.
Como muitos de vocês já sabem, no final de maio de 2016, eu e o ❤ tomámos uma decisão que mudou a nossa vida para melhor.

São 17 meses de persistência que resultaram em algo que queria a muito mas que não acreditava que ia conseguir. Hoje sei, que se quisermos mesmo e lutarmos somos capazes (isto serve para qualquer objetivo de vida).

Aqui fica registada a luta diária de quem trabalha com comida diariamente, de quem faz doces e vende chocolates, batatas e tudo aquilo que gostamos e só nós faz mal. Não é fácil, torna-se um hábito.. ter de recusar quando te oferecem algo que tu adoras e que na verdade até apetece é  muito difícil.

Este último mês foi muito difícil por termos falta de tempo para cozinhar coisas diferentes e experimentar coisas novas - por isso temos feito mais do mesmo. E isso farta, bastante.

A única coisa que nos mantém a lutar, é o facto do quão longe chegámos. Este mês não temos tido oportunidade de treinar, e por isso o peso começou a estagnar novamente. Mas isso não quer dizer que vamos desistir.. Só significa que vamos ter de arranjar estratégias novas para continuar e alcançar os nossos objetivos!

Cá está a diferença, final de maio de 2016 para outubro de 2017 (cliquem nas imagens para ver a foto em tamanho original).

[EN]

Todays post is an update of our weight loss journey, something that truly changed our lives.
As many of you already now, by the end of may of 2016 we made a decision that changed our lives for better.

It was 17 months of persistency that resulted in something that I always wanted but never truly believed that could accomplish. Today I know that we are capable of doing anything we set our minds to.

Here's the daily struggle I have to deal with. The place where I work sells food, baked sweets, candy, french fries and a bunch of other stuff that I love. It is not easy, it has become a habit, refusing when someone offers me candy that I love, it's actually really difficult but in my mind it's for the better .

This past month was really hard because we didn't have the time to try new recipes, so we basicly ate the same almost every day.

The only thing that keeps us going is to know how far we've come. We couldn't train much this month too, so our weights are staying around the same. But that doesn't mean we should give up.. it only means that we should try harder and find new ways of accomplishing our goals!

Here's the difference from the end of may 2016 to october 2017 (click on the image to see the full size picture).

Receitas - Pão no forno com mozzarela e ovo/Recipes - Mozzarela and egg mini bread bowl

[PT]
A receita que vos trago hoje é uma receita que experimentei cá em casa na semana passada e foi logo aprovada!

Ingredientes para duas pessoas:
- 8 pãezinhos de trigo (ou outro da vossa preferência)
- 150 grs de queijo mozzarela ralado
- 10 colheres de sopa de molho de tomate
- orégãos
- 4 ovos
- azeite
- manjericão
- sal marinho

Para começar, cortamos os pãezinhos, de forma a ficarmos com uma pequena tampa (não cortem ao meio, cortem um pouco mais acima). Retiramos um pouco do miolo do pão e pomos de lado.
Numa panela, colocamos o molho de tomate e temperamos com sal e com manjericão. Levamos a lume brando, por 3 minutos, mexendo sempre (sem deixar ferver).

Dispomos os pãezinhos numa forma forrada com papel vegetal. Colocamos o molho de tomate no centro do pão e acrescentámos um pouco de mozzarela ralada. Em 4 pães colocamos o ovo, sem quebrar a gema e temperamos com sal e orégãos. Nos restantes 4, cobrimos com a mozzarela e temperamos apenas com os orégãos. Tapamos o pão com a parte de cima que cortamos.

Levamos ao forno, a 180ºC por 20 minutos ou até que a mozzarela fique dourada. Se quiserem que a gema do ovo fique mais cozida, deixem no forno por mais 5 minutos.
Servir morno e com um fio de azeite!

[EN]
Todays recipe is one that I tried last week and has alreay been aproved hera at home!

Ingredients for 2:
- 8 small wheat bread (or other you prefer)
- 150 grs of shreded mozzarela cheese
- 10 tablespoons of tomato sauce
- oregano
- 4 eggs
- olive oil
- basil
- sea salt

For starters, we need to cut the bread in a way that we get a little lid (try not to cut it in the middle but by the top). We remove the inside of the bread so we have some space for the filling.
Put the tomato sauce in a small pan and season it with basil and sea salt. Cook it for 3 minutes, mixing so it won't boil.

Put the bread in a tray with parchment paper. Put the tomato sauce in the bread and cover it with some mozzarela cheese. In 4 of the breads you put an egg in the middle and season it with sea salt and oregano, the other 4 you cover the rest with mozzarela and season it with oregano. Cover the bread with the small bread lid.

Put it in the oven at 180ºC for 20 minutes or until the cheese melts. If you like the egg cooked all the way through, leave for 5 minutes more.
Put a little bit of olive oil and serve it warm.

Receitas - Massa com molho de tomate e claras/Recipes - Tomato sauce pasta with egg whites

[PT]
Hoje trago-vos uma receita que se tornou habitual cá por casa! É muito simples e rápida de se preparar.

Ingredientes para duas pessoas:
- 200 grs de massa (a gosto)
- 300 ml de claras de ovo (ou três ovos sem as gemas)
- 300 grs de brócolos
- 200 ml de molho de tomate (polpa)
- 1 cebola pequena
- açafrão a gosto (opcional)
- manjericão fresco
- sal marinho
- azeite

Começamos por cozer a massa al dente (aproximadamente 8 minutos) em água a ferver temperada com sal marinho.
Enquanto a massa coze, colocamos os brócolos numa panela com água fria e um pouco de sal marinho e levamos ao lume brando por 10 minutos. Eu costumo utilizar brócolos congelados por uma questão de conveniência e por serem mais acessíveis, mas se preferirem podem utilizar brócolos frescos, basta tapar a panela e deixar cozer por mais 3 ou 4 minutos.

Picamos a cebola e refogamos numa panela com um fio de azeite. Acrescentamos a polpa de tomate e temperamos com sal e manjericão fresco, se preferirem podem acrescentar orégãos. Baixamos o lume e deixamos cozer por 3 minutos (sem levantar fervura).

Para preparar as claras eu costumo utilizar uma mini-frigideira de omeletes (são duas frigideiras pequenas que tapam uma a outra). Temperamos com sal e um pouco de açafrão, sem esquecer de untar a frigideira com um pouco de azeite em ambos os lados.
Levamos ao lume brando por 3 minutos, virámos e deixamos cozer por mais 1 ou 2 minutos.

Depois de cozida a massa, escorremos e juntamos à panela do molho. Misturamos bem antes de servir.

E temos assim uma refeição simples, pronta em menos de 15 minutos! Podem acompanhar outros legumes da vossa preferência.

[EN]
Todays recipe is one that has become usual here at home! It's really simple and quick to make.

Ingredients for 2 people:
- 200 grs of pasta (wich one you prefer)
- 300 ml of egg whites (or three eggs with no yolk)
- 300 grs of broccoli
- 200 ml of tomato sauce (tomato paste)
- 1 small onion
- turmeric
- fresh basil
- sea salt
- olive oil

We start by cooking the pasta al dente (aproximaly 8 minutes) in boiling water seasoned with sea salt.
While that's cooking, we'll cook the broccoli in a medium sized pan with cold water and a little bit of sea salt for 10 minutes. I usually use frozen broccoli because it's easier and quicker to prepare, but if you like you can use fresh broccoli, just add a lid and cook it for 3 or 4 minutes more.

We chop the onion and cook it in a medium sized pan with a little bit of olive oil. Add the tomato paste and season with salt and fresh basil, you can also add a little bit of oregano if you like. Leave it to cook for 3 minutes without boiling.

For the egg whites I usually use a small omelet pan (it's two small frying pans that covers each other). First I put a little bit of olive oil on both pans so it won't stick. I season it with a little bit of salt and turmeric.
Cook it for 3 minutes on one side and turn it over to cook for another minute or so.

After the pasta is cooked, strain it and add it to the sauce pan. Mix it up before pouring in the plate.

And so we have a simple meal, that takes less than 15 minutes to prepare! You can change the vegetables for whatever you prefer.

Receitas - Massa com recheio de queijo creme e brócolos (Gracie Diet - Pescatarian Diet)/Recipes - Pasta filled with fresh cream cheese and broccoli

[PT]
Hoje trago-vos mais uma receita Pescatarian aqui no blog, esta deliciosa massa recheada com queijo creme e brócolos, acompanhada com salmão.

Já fiz de duas formas diferentes cá em casa, mas hoje trago-vos a receita da primeira vez que as fiz. A segunda receita colocarei aqui mais para o final da semana, fiquem atentos 😉

Ingredientes para 2 pessoas:
- 250 grs de massa "concha"
- 400 grs de salmão em posta
- sal marinho
- 100 gr de queijo fresco para barrar (queijo creme)
- 400 gr de brócolos
- azeite

Começamos por cozer a massa "al dente" (aproximadamente 8 minutos) apenas com sal.
Depois de cozido e escorrido, deixamos a massa arrefecer por uns 10 minutos.
Enquanto a massa arrefece, cozemos os brócolos com sal marinho.

Para o recheio da massa, separamos alguns brócolos e cortamos em pedaços pequenos. Misturamos com o queijo fresco para barrar e recheamos a massa, uma a uma.
Colocamos num tabuleiro forrado com papel vegetal e levamos ao forno pré-aquecido a 160º C por aproximadamente 7/8 minutos (apenas o suficiente para derreter o queijo).
Enquanto a massa está no forno preparámos o salmão. Podem preparar como preferirem, grelhado de forma simples ou com sementes de sésamo e quinoa.

Numa frigideira bem quente, com um fio de azeite, colocamos o salmão e temperamos com sal marinho. Deixamos cozer por 2 minutos, sem virar. Colocamos sementes de sésamo e quinoa na parte do salmão que está virada para cima e depois viramos o salmão. Deixamos cozer por mais dois minutos e levamos ao forno por 3 a 5 minutos para que acabe de cozer.

Eu acompanho a massa e o salmão com o restante dos brócolos, temperados com  um pouco de sal e azeite.
Então o que acham desta receita pescatariana? ❤

[EN]
Todays recipe is another pescaterian recipe! This delicious pasta filled with fresh cream cheese and broccoli served with salmon.

I've made it in two different ways already but todays recipe is from the first time I made it. I will post the other recipe at the end of this week 😉

Ingredients for 2:
- 250 gr of "jumbo shell" pasta
- 400 gr of salmon
- sea salt
- 100 gr of fresh cream cheese
- 400 gr of broccoli
- olive oil

We start by cooking the pasta until soft but not cooked all the way (approximately for 8 minutes) with sea salt only.
After cooked and strained, leave it to cool down for 10 minutes. Meanwhile, we'll cook the broccoli in boiling water with sea salt only.

For the filling cut a few of the broccoli into small pieces and add to the cream cheese. Fill each shell with it.
Put it in a parchment paper covered tray and put in the oven at 160º C for approximately 7/8 minutes (just enough for the cheese to melt).
While the pasta is in the oven we can start on the salmon. You can prepare it to your taste. I like to make it simply grilled or with sesame and quinoa seeds.

Add some olive oil in a hot frying pan and season the salmon with sea salt. Let it cook for two minutes. Add sesame and quinoa seeds on top of the salmon then turn it over. Let it cook for another two minutes, put it in the oven for 3/5 minutes so it finishes cooking.

I usually make broccoli for the greens, seasoned with a little bit of sea salt and olive oil.
So do you guys like this pescatarian recipe? ❤

O que é Pescatarianismo?/What's pescaterianism?

[PT]
Como já tinha referido anteriormente aqui no blog, eu e o ❤ decidimos alterar um pouco mais a nossa alimentação, para torná-la um pouco mais saudável.
A alteração mais recente que fizemos foi eliminar carnes das nossas refeições.

Costumavamos comer frango e perú com alguma frequência. No entanto, chegamos a conclusão que se tentarmos alterar a ingestão de carne, podemos ajudar a melhorar a nossa saúde. Deixamos de consumir, também, gemas de ovos por terem elevados níveis de colesterol.

Pescatarianismo é um tipo de alimentação parecido ao vegetarianismo, com a excepção do consumo de peixe. Nós mantemos a nossa alimentação pela Dieta Gracie, comendo em intervalos de 4 horas e meia, mas não consumimos carne. Aumentamos a ingestão de peixe e mantivemos a ingestão de claras de ovos e queijos.

DIFERENÇAS:
Depois de um mês sem consumir carne, noto que fico com um pouco mais de fome. Antes fazia duas refeições por dia, atualmente costumo fazer três refeições, sendo que uma delas é uma pequena refeição de fruta.

Como deixamos de ingerir carne, demos um pouco mais de atenção à nossa ingestão de proteínas. Comemos peixe uma ou duas vezes por semana e, normalmente, fazemos uma refeição com claras de ovos por dia (aproximadamente 150 ml para mim e 150 ml para o ❤). Acrescentamos 50 grs de caju ou nozes às nossas refeições, por serem uma fonte de proteína e gordura saudável.

Em termos de energia, não noto quase diferença. É normal que ande um pouco mais cansada mas isso também está relacionado com o facto de estar a trabalhar mais horas. A minha solução é tentar dormir pelo menos 8h por noite.

Sobre a perda de peso, essa mantém-se. Continuo a emagrecer 700 grs a 1 kg por semana (mais ou menos). A roupa está cada vez mais larga, mas nada de exageros. Enquanto me sentir bem vou continuar. Não como pouco, antes pelo contrário. Tanto eu como o ❤ costumamos fazer refeições bastante completas. Ocasionalmente fazemos uma refeição de fruta, mas em grande quantidade.
Já o ❤ continua a emagrecer bastante. Ele treina mais duas vezes por semana que eu (costuma jogar umas horinhas de futebol) e isso tem-lhe aumentado bastante o metabolismo - neste momento o peso dele está a rondar os 94/95 kg.

Uma alimentação considerada saudável tem muito que se lhe diga. Há sempre opiniões diferentes acerca destes assuntos. Eu experimentei a Dieta Gracie e me senti bem a fazê-la por isso continuo. Com o Pescatarianismo é o mesmo, enquanto me sentir bem a comer desta forma vou continuar. Acho que é tudo uma questão de hábito e sentir-se bem consigo mesmo.

Salmão grelhado com queijo fresco derretido e manjericão

[EN]

I had already mentioned here in the blog that my ❤ and I decided to change our diet. The recent change we made was stop eating meat.

We used to eat chicken and turkey in almost every meal. But we realized that if we stopped eating meat we could actually improve our health. We also stopped eating egg yolk because it contains high levels of colesterol. 

Pescaterianism is similar to vegetarianism although we do eat fish. We keep on eating through the Gracie Diet, doing intervals of at least four and a half hours between meals, but we no longer eat meat. 

We eat fish more often, and we also eat more egg whites and cheese.

DIFFERENCES:

After one month without eating meat I can say that I feel hungrier. I used to eat two meals every day and now I eat mostly three meals. One of them is a small fruit meal. 

Since we stopped eating meat we started paying more attention in our protein intake. We eat fish once or twice a week and we eat at least one meal with 150 ml of egg whites (for each one of us). We also added 50 gr of walnuts or cashews into our meals because it's a good protein and healthy fat source.

In terms of energy I don't feel a big difference. I feel a little bit more tired than usual but that's probably because of my work hours increase. The only thing I can do is try to sleep 8 hours every night.

About our weight loss, it is still working. I keep on losing 700 gr to 1 kg every week. My clothes are bigger but not to much. 

As long as I keep feeling good I'm going to continue this diet. I don't eat small meals, I actually eat large meals and don't feel hungry at all after eating them. Occasionally we eat a large fruit meal.

My ❤ keeps on losing weight too. He trains two more times a week than I do (he usually plays a couple of hours of football) and that has increased his metabolism - his weight is 94/95 kg. 

Healthy eating is a difficult subject with many options. I tried the Gracie Diet and it worked for me, I feel good doing it so I'll keep going. With pescaterianism is the same thing, for now I'm enjoying it so I'll keep doing it. I believe it is all about making a habit out of it and feeling good about ourselves. 

Receitas - Pizza caseira com mozzarela fresca e cogumelos (Gracie Diet - Pescatarian Diet)/ Recipes - homemade pizza with mushrooms and fresh mozzarella cheese

[PT]
Cá está a receita da pizza caseira que fiz esta semana, muito fácil e deliciosa! É muito simples de se preparar, demora cerca de 50 minutos a uma hora a preparar tudo.
Os ingredientes para esta massa é suficiente para 2 pizzas!

Ingredientes para a massa:
- 1 e 1/2 chávena de água morna
- 7 gr de fermento de padeiro
- 4 chávenas de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de chá de sal
- 1/4 chávena de azeite

Ingredientes para o recheio:
- 600 gr de queijo mozzarela fresco
- 150 gr de queijo fresco para barrar
- manjericão fresco a gosto
- sal marinho a gosto
- azeite
- 150 gr de cogumelos frescos
- oregãos a gosto
- polpa de tomate
- alho em pó a gosto

Começamos por juntar o fermento à água morna numa taça e deixamos repousar por 5 minutos ou até começar a espumar.
Numa taça grande, juntamos a farinha e o sal. Acrescentamos a água morna com o fermento e misturamos com as mãos. Acrescentamos o azeite e voltamos a misturar.
Colocamos um pouco de farinha na bancada, colocamos a massa e vamos amassando e misturando com as mãos por 10 minutos, até que fique macia.
Untamos uma taça com azeite e colocamos a nossa massa. Tapamos com película aderente e deixamos repousar num local seco e morno por 30 minutos ou até que a massa fique com o dobro do tamanho.

Pré aquecemos o forno a 180º C.
Numa panela juntamos a polpa de tomate e três colheres de sopa de água. Temperamos com o sal marinho, o alho picado e o manjericão a gosto. Levamos a lume brando por 3 minutos, mexendo sempre, sem ferver.

Retiramos a nossa massa da taça e colocamos na bancada com farinha. Utilizando um rolo de cozinha, esticamos metade da massa de forma a que caiba no tabuleiro. Se tiverem dois tabuleiros podem esticar ambas as metades da massa.
Untamos o tabuleiro com azeite e colocamos a massa esticada. Com o auxílio de um garfo, fazemos furinhos por toda a massa para não criar bolhas de ar durante a cozedura e espalhamos o molho de tomate.

O queijo mozzarela fresco é um queijo bastante aguado e por isso precisamos de escorrê-lo muito bem. Depois de escorrido, partimos em pedacinhos pequenos e espalhamos pela massa. Eu utilizo 300 gr de queijo mozzarela fresco para cada pizza. Colocamos pequenas quantias de queijo fresco para barrar espalhado pela pizza.
Lavamos e cortamos os cogumelos em tiras finas. Acrescentamos por cima do queijo mozzarela.
Cobrimos a pizza com orégãos e acrescentamos algumas folhas de manjericão fresco. Levamos ao forno por aproximadamente 15 minutos.

[EN]
Here it is! The recipe of the pizza I made this past week, so easy and delicious! It's really simple to make, and it takes about 50 minutes to one hour to be ready!
The ingredients for this dough are enough for 2 whole pizzas.

Ingredients for the dough:
- 1 and 1/2 cup of warm water
- 7 grs of yest
- 4 cups of all purpose flour
- 1 teaspoon of salt
- 1/4 cup of olive oil

Toppings:
- 600 grs of fresh mozzarella
- 150 grs of fresh cream cheese
- fresh basil
- sea salt
- olive oil
- 150 grs of fresh mushrooms
- oregano
- tomato paste
- garlic powder

We start by mixing the yeast and the warm water in a bowl and leave it to rest for 5 minutes or until foamy.
In a large bowl we mix the flour and the salt. And then we add the water with the yeast and mix it with our hands.
Then we add the olive oil and keep mixing it. When the dough is smooth, spread some olive oil in the surface of the bowl and put the dough in it. Cover it with plastic wraper and leave it to rise for 30 minutes or until the dough doubles the size.

Pre heat the oven at 180°C.
In a small pan add the tomato paste and three tablespoons of water. Season it with sea salt, garlic powder, and basil. Keep it in low heat for 3 minutes, mixing all the time so it doesn't boil!

Remove the dough from the bowl and put it in a surface covered with flour.
Stretch half of the dough, making it thin. If you have two oven trays you can make the other half of the dough now or save it for later. Don't forget to put some olive oil in the tray so it won't stick. Use a fork to make some holes in the dough so it doesn't bubble up while cooking. Spread the tomato sauce over the dough.

The mozzarella cheese is really watery so we to drain it. Then cut it into really small pieces and spread it all over the dough. I use 300 gr of fresh mozzarella for each pizza but you can use more of you like. I also used small amounts of fresh cream cheese.
Wash and cut the mushrooms into thin slices. Add on top of the cheese.
Spread some oregano and some fresh basil leafs on the pizza. Put in the oven for 15 minutes.

Hope you guys enjoy this pizza recipe as much as we did ❤

5 truques para ajudar a emagrecer

Não existe coisa de emagrecer rápido, quanto mais depressa perdermos peso, mais depressa voltamos a ganhá-lo. No entanto, a adoção de hábitos saudáveis pode ajudar a emagrecer e a manter a perda de peso.
Deixo-vos aqui alguns truques que utilizo e que podem vos ajudar a perder peso.

1. Evitar snacks entre as refeições
Se nos alimentarmos corretamente, raramente devemos ter fome depois de uma refeição. Mas se tivermos, devemos evitar fazer snacks e beber um copo de água, pois ajuda a saciar a fome.

2. Evitar alimentos fritos
Os alimentos fritos contribuem para doenças cardiovasculares como a hipertensão arterial, aumentam os níveis de colesterol e outras tantas situações que só nos prejudicam. Sim sabem bem, mas fazem-nos mesmo mal!

3. Evitar sobremesas
As sobremesas apesar de saborosas estão cheias de açúcar. Devemos evitá-las sempre. Se depois de comer continuar com fome, é preferível repetir mais um pouco da mesma refeição do que comer uma sobremesa.

4. Evitar refrigerantes
Os light e os zeros estão cheios de adoçantes que nos fazem tão mal quanto o açúcar do refrigerante dito "normal". Também têm mais sódio.
O seu açúcar provoca um efeito viciante nos nossos organismos. Para além de aumentar a retenção de líquidos e contribuir para o aumento de peso e hipertensão arterial.

5. Consumir muita água
O consumo de água contribui para um organismo mais saudável. Para além de aliviar a fatiga e eliminar as toxinas, também ajuda na digestão e aumenta o metabolismo. 
Contribui para a perda de peso através da eliminação de sub produtos da gordura.
É um dos aspetos mais importantes no processo de emagrecimento.

Antes mesmo de começarmos esta nossa jornada saudável, utilizamos alguns destes truques. Foi assim que emagreci os meus primeiros 5kg destes 20kg! Era mesmo o que eu precisava para me incentivar a adoptar um estilo de vida mais saudável!! 😊

NOS Alive 2017 - Foo Fighters - Como fui de borla ao NOS Alive!

Hoje quero vos falar sobre o concerto dos Foo Fighters que decorreu no NOS Alive na sexta-feira dia 7 de Julho.

Aqueles que me conhecem sabem que sou daquelas pessoas que houve muito rock. Pois bem, os Foo Fighters são a minha banda favorita, de há muitos anos. Sempre achei que as suas músicas tinham muito significado e adoro os seus vídeoclips cheios de comédia.

No final do ano passado, eu e o ❤ conversamos sobre a possibilidade de assistir concertos este ano, uma vez que estamos a viver no Continente e temos uma maior facilidade em nos deslocar à capital.

Poucos dias depois de tomarmos essa decisão, foi anunciado a vinda dos Foo Fighters ao NOS Alive. Claro que fiquei super entusiasmada e como tinha começado a trabalhar a pouco tempo pensei logo que assim que recebesse o meu salário ia comprar os bilhetes. Infelizmente, o trabalho em que eu estava acabou sendo apenas para reforço de Natal, e sem a garantia de trabalho eu não ia gastar 120 euros em bilhetes para um concerto 😞

Quando consegui o trabalho que estou atualmente, e finalmente tinha o dinheiro para comprar os bilhetes, estava esgotado! Fiquei tão triste, mas pensei em começar a guardar dinheiro para o próximo concerto, nem que tivesse que viajar algures pela Europa para ver a minha banda favorita!

Há quatro semanas andava eu a ver o newsfeed do Facebook, quando me apareceu um anúncio da PRIMOR, sobre um passatempo para ganhar um bilhete duplo para o NOS Alive. Depois de uma lida no regulamento decidi que ia tentar participar. Parecia simples, tinhamos de comprar duas embalagens de um produto da PRIMOR, criar um lanche e enviar uma foto. Mas como estavamos para viajar nesses dias, decidimos que iamos fazer o lanche na Ilha.
Como referi no post sobre o Seminário do Mestre Royce Gracie (aqui) as férias foram curtas e passaram tão rápido que acabamos fazendo o lanche no último dia do passatempo. Mas digam lá se não ficou com um aspecto apetitoso?!

Fizemos algo que costumamos fazer todas as semanas cá em casa. Um wrap de trigo integral, com alface, queijo fresco para barrar derretido, abacate, sementes de sésamo e acrescentamos fiambre de frango no forno de lenha da PRIMOR, digo-vos já que ficou delicioso!

Pois bem, dois dias depois saía o resultado e depois de horas a atualizar o newsfeed do Facebook da PRIMOR, descobri que ganhei o passatempo! Quando já tinha me mentalizado que não ia ser este ano que ia ver a minha banda favorita heis que tive um pouco de sorte (ou muita) e ganhei o bilhete duplo para o dia 7 de Julho!! 😆

Depois de pedido folga no trabalho e arranjado um lugarzinho para passar a noite, (obrigada Asghany pela hospitalidade!) fomos passar dois dias a Lisboa 😊

Com tudo a correr a nosso favor, desde os bilhetes para o concerto e o jantar oferecido pela PRIMOR, à nossa sorte nos transportes públicos, lá fomos nós para uma noite inesquecível.
Sim, tivemos muita sorte. Paramos o carro no estacionamento da gare do oriente e fomos de metro até ao cais do Sodré. Inicialmente íamos de comboio para o recinto, mas a fila de pessoas para comprar os bilhetes era tão grande que desistimos dessa ideia (íamos demorar pelo menos hora e meia só para comprar os bilhetes). Se calhar era mais simples apanhar um táxi ou mesmo um tuk tuk. Mas quando íamos a caminhar heis que um rapaz nos pergunta se queremos ir até ao recinto por 20 euros. 20 euros é muita comida que podemos comprar! Nem pensar que íamos gastar tanto para atravessar uma avenida. 

Atravessamos a rua e fomos para a paragem de autocarro, algum deles havia de atravessar a avenida. Quando nos apareceu o elétrico, que ia direto para Algés. Nunca tinha andado num elétrico, e quando entramos fomos em direção à máquina para comprar os bilhetes. Para a nossa sorte, a máquina não funcionava! Lá fomos nós de borla 😜

Bem, eu sou suspeita ao falar nisto porque os Foo Fighters são a minha banda favorita desde o ensino básico 😁 mas a noite de 7 de Julho foi absolutamente incrível! Nunca pensei que iria me divertir tanto.

Vimos muitas reclamações sobre o primeiro dia do festival e as filas de espera para entrar e para a casa de banho. Não sei bem se alteraram algo, mas quando fomos entrar foi super rápido! Nem dez minutos à espera na fila da entrada. Demos uma voltinha para conhecer o recinto e fomos logo para a fila da barraca da PRIMOR para jantar. Sim, já tinhamos começado a nossa alimentação pescatariana, mas lá abrimos excepção para uma deliciosa sandes de fiambre de perú - afinal não se deve recusar uma oferta 😛

Depois de algumas horas à espera, algumas músicas dos The Kills e dos The Cult (uma banda muito porreira que desconhecia) lá entraram em palco os mais aguardados da noite - pelo menos por mim.

Estavamos mais ou menos a meio do público, a uns 400 metros do palco quando um estrondo na guitarra introduziu All My Life no silêncio que se fazia. Tamanha ansiedade era a minha que mal reconheci a música, fiquei arrepiada e lágrimas escorriam pelo meu rosto.
Senti-me uma criança na Véspera de Natal, euforicamente a abrir uma prenda. E que rica prenda!

A intensidade das músicas e a imensidão de pessoas era tanta, que depois da quinta ou sexta música tivemos que nos deslocar mais para trás no público, para ter algum espacinho para respirar. Afinal, estavam presentes mais de 55 mil pessoas no segundo dia do festival. Nunca tinha visto tanta gente junta!
E foi assim que passamos o resto das duas horas e meia de concerto, a dançar e a pular no fundo do público. Adorei! Cantei tanto que depois de uma meia hora já tinha a garganta a doer!

Foi das noites mais divertidas da minha vida! Uma banda de rock que não alterou o seu estilo com o passar dos anos, mantiveram-se honestos a si próprios e por isso mantiveram muitos fãs. Inclusive eu e o ❤. Diga-se de passagem que o Dave Grohl é um verdadeiro entertainer. A sua interação com o público é absolutamente incrível!  

Com a voz rouca, mas muita vontade de continuar a cantar, despedi-me daquele momento intenso e daquela euforia toda.
Espero poder repetir em breve. Com a mesma companhia! Obrigada babe, por aguentares aquelas horas todas só para concretizar um sonho meu..

14 meses de alimentação saudável - antes e depois (Pescatarian Diet)

É hora de actualizar!
Continuamos a fazer a nossa alimentação saudável através da Dieta Gracie, no entanto fizemos uma decisão importante para a nossa saúde.
Como já vos tinha dito anteriormente, eu tenho colesterol alto. E desde que emagreci estes 20kgs (sim, já lá vão vinte!) o meu colesterol diminuiu mas continua acima do valor normal (240).

Para diminuir estes valores e melhorar a nossa saúde em geral decidimos alterar algumas coisinhas na nossa dieta.
Não sei se conhecem o que é pescaterian. É parecido ao vegetarianismo, mas também comemos lacticínios, ovos e peixe. Isso significa que deixamos de comer carne. Bem, já não comíamos carne vermelha há algum tempo, e carne de porco então nem se fala. Mas a verdade é que comíamos muitos ovos e frango nas nossas refeições.
A gema de ovo é muito rica em colesterol. Então para diminuir o meu, deixamos de comer a gema, passando a comer apenas a clara. E o frango? Bem, hoje em dia as galinhas são criadas com muitas hormonas para crescerem bastante. Desta maneira evitamos o consumo destas hormonas.

Queremos ver as diferenças de uma alimentação sem carne. E por isso adoptamos esta nova alimentação, mantendo a Dieta Gracie. Aqui pelo blog vão aparecer mais receitas de peixe e claras de ovo 😉

Voltando ao tema deste post, eu e o ❤ pesámo-nos a semana passada. Fica aqui a atualização da nossa jornada saudável 😄

Cliquem nas fotos para verem em tamanho original 😄

Seminário Royce Gracie 2017 - Madeira, Alentejo e Lisboa

Five Elements Jiu-Jitsu - Royce Gracie Portugal Madeira

Há três semanas tirei alguns dias de férias no trabalho para fazer algo diferente. Viajei para a Ilha durante 5 dias para assistir ao seminário do mestre Royce Gracie.
Lá tive a oportunidade de matar saudades da família, apesar dos poucos dias. De conhecer o meu priminho que nasceu durante a minha estadia ❤, de passear e mostrar a ilha ao mestre Royce Gracie, de matar saudades dos amigos e de aprender técnicas novas de Jiu-jitsu Brasileiro.

 
Foram 5 dias que passaram a voar, mas que valeram tanto! Continuo apaixonada por aquele lugar, apesar de já não viver lá. Será sempre a minha terra, aonde tive o privilégio de crescer, fazer amizades, encontrar o meu amor.

Ilha da Madeira

Depois destes dias maravilhosos na nossa Ilha, voltamos para o Continente. Fomos a Sines, conhecer outra filial da academia. Treinamos no dia em que chegamos, na quarta-feira, e passeamos na quinta-feira. 

Fomos até Porto Côvo, uma praia maravilhosa aonde passeamos bastante e comemos uma pizza deliciosa 😂

Porto Côvo

Na quinta-feira à tarde participamos do segundo seminário do mestre Royce Gracie. Mais uma oportunidade de aprender com a lenda viva.

Quero agradecer a hospitalidade do Nuno "Hampy" Martins e da Diana Paskal que nos concederam um espacinho para ficar durante a nossa estadia 😉

Seminário Royce Gracie - Alentejo

Na sexta-feira regressamos a Lisboa, aonde aproveitamos a tarde para visitar o oceanário. Aí está algo que nunca tinha feito e que adorei! Simplesmente lindo, e eu como criança que sou fiquei pasmada com a imensidão daquele "mar". Tive direito a prendas do ❤ e tudo!

Oceanário de Lisboa

Bay & Max - presentes do ❤

No final da tarde participamos de um treino de No-GI.
No-GI é uma modalidade adjacente ao Jiu-Jitsu Brasileiro, com algumas semelhanças mas com a particularidade que é realizado sem kimono (com calções e t-shirt). Torna-se um pouco mais difícil de aplicar as técnicas, porque não temos pano por onde agarrar, algo que não tenho o costume de praticar, mas que até gostei 😆

Treino No-GI - Lisboa

No sábado pela manhã tivemos o último seminário deste ano.
Tive a oportunidade de aplicar técnicas que fui aprendendo ao longo dos seminários anteriores e ainda aprender técnicas novas.
Quero agradecer, também, a hospitalidade do nosso professor Hélio Perdigão!

Seminário Royce Gracie - Lisboa

O ❤ recebeu a faixa azul e eu recebi mais um grau na minha rica faixa branca 😮
Regressamos logo de seguida a Leiria, para aproveitar mais um dia de férias antes de retornar ao trabalho.

Esta semana de aventuras e muito treino foi ideal para descansar do trabalho e regressar com muita vontade de continuar treinando e de continuar a me alimentar cada vez melhor!

Tivemos também a possibilidade de esclarecer algumas dúvidas sobre a Dieta Gracie, com o Mestre Royce e os seus filhos, Khonry e Kheydon. Uma família muito divertida, sempre com bom espírito.

Quero agradecer ao nosso Instrutor Leonardo Silva, que nos proporcionou uma semana muito divertida! 😊

Apesar de ter tirado 11 dias de férias no trabalho, os dias passados na ilha foram poucos. As saudades daqueles tempos de estudante, em que a preocupação maior era estudar para os testes, é grande. A vontade de regressar a casa é enorme. O plano para os próximos meses é regressar aos estudos, concluir a licenciatura e tentar voltar a casa. O plano está traçado, o difícil é concluí-lo 😮

Agora vem um passo de cada vez, organizar os dias com calma para então conseguir concluir este último ano de curso!

E pronto, foram estas as minhas férias de verão! Sim, já não vou tirar férias este verão, mas hei-de ter uns diazinhos de folga para aproveitar para passear 😀

Oceanário de Lisboa