Como adepta de um estilo de vida saudável, por vezes tenho dificuldade em preparar as refeições de véspera para levar para o trabalho por duas razões: prefiro comer refeições quentes e não gosto de ter de me levantar depois de já estar jantada e descansada!
Normalmente quando tenho que levar almoço para o trabalho, prefiro preparar pelo menos parte da minha refeição enquanto faço o jantar, assim fico mais a vontade depois do jantar para sentar no sofá e relaxar.
Algumas vezes estou muito cansada para ainda ter de fazer comida para levar para o trabalho. Nestas ocasiões escolho fazer refeições de fruta, pois é muito mais simples e não precisa de preparação.
Deixo-vos aqui algumas opções que costumo levar para o trabalho e algumas que nunca levei, no entanto são boas opções para variar o menu!
E vocês, o que gostam de levar na vossa marmita?
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Refeições de fruta são boas opções porque não precisam de nenhuma preparação. |
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Panquecas ou crepes são muito fáceis de preparar de véspera e podem ser consumidos sem aquecer. |
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Lasanha de frango é uma opção saudável que pode ser preparada no dia anterior e aquecida no microondas. |
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Mais simples que isto não há. O arroz e os brócolos podem ser preparados para o jantar na véspera, depois é só cozer os ovos. |
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Mais uma opção que pode ser preparada na véspera, arroz e brócolos com peito de frango grelhado.
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Wraps de trigo integral são muito saborosos, mas se forem preparados de véspera devem ser temperados apenas com sal para não ensopar.
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Batatas recheadas com brócolos são uma boa opção para quem tem acesso ao microondas, para que o queijo derreta. Acompanhadas com uma peça de salmão grelhado são ainda mais deliciosas. |
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Trigo Bulgur também é fácil de preparar, mas não deve ser temperado. Podemos escolher qualquer legume ou vegetal para acompanhar.
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Massas são boas opções para serem consumidas frias. Acompanhadas com vegetais e uma proteína magra, tornam-se um prato mais saudável.
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E porque não fazer um hamburger caseiro de frango e acompanhar com vegetais e um pãozinho saboroso? |
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