Filmes - Captain America: Civil War

Para amantes de filmes de ficção científica, o próximo grande filme estreia já esta semana.
Captain America: Civil War, estreia amanhã!

Quem acompanha os filmes do Universo Marvel não pode perder este filme! Os trailers são intrigantes e o filme promete muito.. O que percebemos dos trailers até agora.. o captain e o iron man estão em conflito.. o resto, só saberemos quando virmos o filme..

Assim que conseguir ver o filme, prometo que faço cá um review, sem spoilers!

[EN]

For those of you who, like me, love sci-fi movies, the next great movie is Captain America: Civil War. It will be on the cinema tomorrow!

Who follows the Marvel Universe movies can't miss this one! The trailers are so intriguing and this movie promises a lot.. The only thing we can tell from the trailers is the iron man and the captain are fighting. The rest we'll see in the movie..

As soon as I'm able to watch I'll make a review with no spoilers!

Receitas - Brigadeiro sem leite condensado/Recipes - Brigadeiro with no condensed milk

Hoje trago-vos uma receita de brigadeiro caseiro sem leite condensado! E porquê sem leite condensado? Porque o leite condensado apesar de delicioso, está cheio de gordura e açúcar!!
Então vamos lá fazer um docinho que não nos faz tanto mal.

Ingredientes:
- 4 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa rasas de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 chávena de leite

Para começar misturámos os ingredientes numa panela, sem levar ao lume. Depois de tudo misturado, levamos ao lume médio, sempre mexendo. Continue a mexer e após 20 a 25 minutos, se passarmos a colher no fundo da panela, conseguimos ver o fundo da mesma, esse é o ponto do brigadeiro que queremos para que não fique nem muito rijo nem muito líquido. Desligamos o fogo e mexemos mais um pouco, para que comece a arrefecer. Coloque o brigadeiro numa travessa e deixe arrefecer por 15 minutos, leve ao frigorífico.

Para fazer as bolinhas, untamos as mãos com margarina, pegamos numa colher de sopa para medida. Pomos o brigadeiro na mão e friccionamos nas palmas da mão em círculos, de forma a fazer uma bolinha. Colocamos a bolinha no chocolate granulado de forma a cobrir a bolinha toda.

[EN]

Todays recipe is a delicious brigadeiro - brazilian chocolate sweet with no condensed milk.

The original recipe uses condensed milk, but it is so sweet and full of sugar, so I decided to try a "healthier" version of it.

Ingredients:

- 4 tablespoons (full) of chocolate powder

- 3 tablespoons of sugar

- 2 tablespoons of margarine

- 1 cup o milk

To begin we add all the ingredients in a cold pan (not in the stove). We mix all of the ingredients together until we get a smooth mixture. Then we put in low/medium heat and mix for about 20/25 minutes. If you try to "scratch" the end of the pan and you can actually see the end of it the you have the right texture! Then take it out of the stove, but continue to mix for a few more minutes. Put it in bowl and let it set for 15 minutes. Put in the fridge.

To make the small balls of brigadeiro, we need to put some margarine in ours hands so it won't stick in our hands. Grab a tablespoon of brigadeiro, put it in your hands and rub it between your hands, while making round movements. You can cover it with chocolate sprinkles or cocoa powder.  

Primark - Wishlist

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A Primark é sem margem de dúvidas das minhas loja preferidas..

Com muita pena minha, fica um pouco longe da minha casa, mas sempre que tenho possibilidades gosto de dar um saltinho por lá.

Aqui ficam algumas das minhas peças preferidas - tudo a menos de 12 euros.

São peças com muito boa qualidade em relação ao preço. Como já devem saber, a Primark é uma loja de roupa e artigos para casa low cost. Infelizmente não têm serviço de venda online :(

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Primark is for sure one of my favourite stores..

Although I do live quite far from them, whenever I can I love to spend some time there.

I'll leave you here some of my favourite stuff - all under 12 euros.

The price is low, but for the price they do have a lot of quality. It is a low cost store with clothes and house decor. Unfortunately they don't sell online :(

Sandálias de tiras - 11 euros

Pijama Minnie - 7 euros

Top de alças, renda - 8 euros




Lenço vermelho - 8 euros

Top sem mangas - 5 euros



Bikini triângulo - 7 euros

Caipirinha em casa/Homemade Caipirinha

Apesar do frio que tem feito, uma caipirinha sabe sempre bem.
No aconchego da nossa casinha, melhor ainda!





Para uma caipirinha é preciso:
- 2 limas
- gelo picado
- 2 colheres de chá de açúcar
- Cachaça

Para começar, lavamos as limas, cortamos em 4 partes e retiramos o veio branco do meio da lima, porque este é amargo. Colocamos a lima no copo e cobrimos com o açúcar. Com a base de uma colher de pau, ou algo do género esprememos a lima. Pomos o gelo triturado e acrescentamos a cachaça até perfazer o copo.



Tchim-tchim! Um brinde à nós!

[EN]

The cold weather is no reason not to prepare a delicious homemade drink.

For one cup we need:

- 2 limes 

- smashed ice

- 2 teaspoons of sugar

- cachaça (caipirinha drink)

First we need to wash the limes, cut in 4 parts and remove the white part, so it won't get bitter.

We put the limes in a cup and cover them with the sugar. With the end of a wood spoon we smash the limes, realising all the juice into the sugar. Add the smashed ice and fill the rest of the cup with cachaça!

There you go, really easy to prepare. 

Receitas - Bolo de Chocolate/Recipes - Chocolate Cake

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Ando um pouco desaparecida daqui, mas vou tentar passar por cá mais vezes.. como muitos sabem, início de semestre é muito complicado.. é preciso organizar as coisinhas com calma..
Voltando ao post de hoje... Bolo de chocolate, sem chocolate... Este bolo leva cacau que tem muito menos açúcar do que chocolate.. Ora, vejam só..

Ingredientes:

- 3 ovos

- 2 e 1/2 chávenas de leite



- 2 chávenas de farinha de trigo s/fermento
- 1 e 1/2 chávena de açúcar
- 1 chávena de cacau em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó

Para a cobertura:

- cacau em pó a gosto

- 3 colheres de sopa de leite

- 1 colher e meia de sopa de margarina

- 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Bata os ovos e o leite até ficar com uma mistura homogénea, reserve. Misture os restantes ingredientes de forma a envolve-los bem.

Junte a primeira mistura a esta, aos poucos de forma a misturá-los bem. Deite a massa numa forma previamente untada com margarina e farinha.

Leve ao forno, pré-aquecido a 160°. Deixe cozer durante aproximadamente 50 minutos.

Leve os ingredientes da cobertura, numa panela em lume brando. Misturar até ficar um pouco mais consistente. Cobrir o bolo morno.



 [EN]

Todays recipe is this amazing chocolate cake. It's not made of chocolate, it is made with cocoa and it's delicious!

Ingredients:

- 3 eggs

- 2 and 1/2 cup of milk

- 2 cups of flour

- 1 and 1/2 cup of sugar

- 1 cup of cocoa powder

- 2 teaspoons of baking soda

Frosting:

- cocoa

- 3 tablespoons of milk

- 1 and 1/2 tablespoon of margerine

- 3 tablespoons of sugar

Preparation:

Mixed the eggs and the milk until you obtain a soft mixture. In a large bowl mix the rest of the ingredients.

Mix both the eggs and the milk with the rest of the ingredients, little by little until you get a nice creamy mixture. Put it in a cake pan covered with margerine and flour so it won't stick.

Take it in the pre heat oven at 160º C for 50 minutes.

Frosting:

Mix all the ingredients in a pan and put it in the stove with low heat. Mix until it thickens. Cover the cake while it still warm.